『邀稿』槟城食记 ： Fooyo Fresh Fruity Dessert @ Prangin Mall

27.10.2013星期日
身边认识我的人都知道我是个甜品控，不论是蛋糕，雪糕还是优格都会是我周末爱寻找的"猎物";p
得知要来吃"炒优格"这回事，我整个心情就是乐翻天。。
虽然稿子拖了一段日子,但是如果你也和我一样爱吃甜品,
然后现在才认识这家Fooyo的话，其实你一点也不算比人慢半拍啦!!噗噗~~

"酸奶"（yogurt优格)这两个字在现代市场上说起来一点也不陌生了，
就连小朋友都会吵住要求爸妈带去吃的一种甜品。。呵呵~~
"酸奶"是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症，降低血液中的胆固醇和提高免疫机能，
让女性们爱上的原因则是养颜美容还有减肥的功效。。
不过"炒冰酸奶”（Fry Ice Yogurt)这种新鲜玩意儿的甜品我还是第一次听见也是第一次试吃呢!!
所谓拥有“炒冰酸奶”这个名堂就在这家Fooyo Fresh Fruity Dessert可以吃得到，
它是全马首创在槟岛唯一第1家的专卖店，这档口就坐落在Prangin Mall广场底楼，
Teo Chew Cendol档口的隔壁而已。。

当天来到了现场，我非常好奇服务员到底是怎样表演那"炒优格"。。哈哈!!
"炒冰酸奶"拥有6大口味做选择，原味，草莓，芒果，火龙果，香蕉和奇异果。。
第1步骤 : 当顾客点选好了口味，只见服务员就把一杯酸奶还有切片的水果倒下平底铁板上。。

第2步骤 : 服务生再使用两把铁铲不停地在铁板上重覆动作来"炒酸奶"，
同时也发出"king king kiang kiang"的交叉声音。。

第3步骤 : 经过几次的搅拌完成后，当优格在铁板上化成了薄冰服务生再把它铺平好，
然后再把炒好的优格铲成圆形状。。

第4个步骤 : 最后每份酸奶都大概会铲为5个圆形状然后放进透明碗子里，
这样就完成了顾客想吃的"炒冰酸奶"了哦。。

Kiwi Fry Ice Yogurt。。RM8.90
在Fooyo Fresh Fruity Dessert这里有原味(Yogurt)和香草(Vanilla)两种酸奶口味选择，
原味吃起来会是酸酸的口感，而不太喜欢吃过酸的朋友可以选择香草，
当然香草口味就会有些甜丝丝的感觉啦。。
首先先出炉的是这奇异果口味的"炒冰酸奶"，
记得我吃过有些酸奶专卖店都会有好多Topping让顾客挑选，
不过这里吃到"炒冰酸奶"却不必另外付钱呢。。
这Kiwi Fry Ice Yogurt上面除了添加几片奇异果来突出味道
还撒上一些巧克粒粒和两个香脆蛋卷饼干画龙点眼做装饰，
让整个甜品看起来一点也不再单调。。

Mango Fry Ice Yogurt RM8.90
忘了说。。
Fooyo"炒冰酸奶"绝对是采用果糖，无防腐剂，无动物油，无色素还有低糖来制作而成,
真的是甜品中的极品。。呵呵~~
如果你喜欢的水果是芒果，可以品尝Mango Fry Ice Yogurt。。

Strawberry Fry Ice Vanilla RM8.90
相信草莓经常是小朋友还有女孩们最爱的水果之一吧~
这淡淡粉红色草莓"炒冰酸奶"刚好是与香草Vanilla做配合，
吃起来的味道酸甜滋味顺着Q滑口感渗入心扉。。

Banana Choco Fry Ice Vanilla RM8.50
不懂为什么我试吃了几种口味，我最爱的却是这巧克力搭配香蕉的"炒冰酸奶"LOL
ok。。。我知道巧克力或许有点高卡路里，然而香蕉也并不是我最爱的水果，
不过这道Banana Choco Fry Ice Vanilla个人觉得搭配地很合适，味道非常清新。。我想按个"赞"字XD

难得阿炎和我一样超爱吃酸奶，我们俩算是吃过不少家的"酸奶"专卖店，
大力推荐没吃过"炒冰酸奶"的人一定要过来试一试啦!!
当然现在又见我手上拿着的是我最爱的Banana Choco Fry Ice Vanilla
突然嘴角唾涎欲滴，光看着这碗甜品口水又要偷偷流出來了。。噗噗~~
接着再继续说一说Fooyo Fresh Fruity Dessert还有饮料和其他美食啦~

Dragon Fruit Yogurt Ice Blended RM8.50
Oreo Yogurt Ice Blended RM8.90
Fooyo Fresh Fruity Dessert泡制的这两杯饮料，我觉得厉害在是特别加入Yogurt一起搅拌出来。。
本来新鲜的火龙果果肉或是Oreo饼干就蛮浓的饮料，添入Yogurt之后更为芳香浓郁，
甜度也正常最为好喝。。

Banana & Choco Waffles RM4.00
再来也大力推荐一定要试他们家的Waffles格子松饼，
因为制作Waffles的面糊是采用自家调配出来，所以吃起来口感和味道绝对和外面的不一样。。
当然现作Waffles格子松饼，飘来的味道还真香呢~~

Chocolates Chip Waffles RM5.00
下次下午时刻走进Prangin Mall广场逛街，突然想停下脚步歇一歇，
我想我又会来碗"炒冰酸奶"再加片外皮香脆而內帶点松软口感的Waffles当小吃。。
要是当日特别口渴就另添加一杯Ice Blended，
3样食物下我肚子，精力充沛又可以继续疯狂购物~LOL

Fooyo Fresh Fruity Dessert @ Prangin Mall 
地址：Ground Floor , FB-A/G3 Prangin Mall
电话：010 3959393 
邮件：Fooyo Fresh Fruity Dessert 
Facebook：Fooyo Fresh Fruity Dessert