2013年12月15日星期日

『邀稿』槟城食记 : Fooyo Fresh Fruity Dessert @ Prangin Mall


27.10.2013星期日
身边认识我的人都知道我是个甜品控,不论是蛋糕,雪糕还是优格都会是我周末爱寻找的"猎物";p
得知要来吃"炒优格"这回事,我整个心情就是乐翻天。。
虽然稿子拖了一段日子,但是如果你也和我一样爱吃甜品,
然后现在才认识这家Fooyo的话,其实你一点也不算比人慢半拍啦!!噗噗~~


"酸奶"(yogurt优格)这两个字在现代市场上说起来一点也不陌生了,
就连小朋友都会吵住要求爸妈带去吃的一种甜品。。呵呵~~
"酸奶"是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症,降低血液中的胆固醇和提高免疫机能,
让女性们爱上的原因则是养颜美容还有减肥的功效。。
不过"炒冰酸奶”(Fry Ice Yogurt)这种新鲜玩意儿的甜品我还是第一次听见也是第一次试吃呢!!
所谓拥有“炒冰酸奶”这个名堂就在这家Fooyo Fresh Fruity Dessert可以吃得到,
它是全马首创在槟岛唯一第1家的专卖店,这档口就坐落在Prangin Mall广场底楼,
Teo Chew Cendol档口的隔壁而已。。


当天来到了现场,我非常好奇服务员到底是怎样表演那"炒优格"。。哈哈!!
"炒冰酸奶"拥有6大口味做选择,原味,草莓,芒果,火龙果,香蕉和奇异果。。
第1步骤 : 当顾客点选好了口味,只见服务员就把一杯酸奶还有切片的水果倒下平底铁板上。。


第2步骤 : 服务生再使用两把铁铲不停地在铁板上重覆动作来"炒酸奶",
同时也发出"king king kiang kiang"的交叉声音。。



第3步骤 : 经过几次的搅拌完成后,当优格在铁板上化成了薄冰服务生再把它铺平好,
然后再把炒好的优格铲成圆形状。。


第4个步骤 : 最后每份酸奶都大概会铲为5个圆形状然后放进透明碗子里,
这样就完成了顾客想吃的"炒冰酸奶"了哦。。


Kiwi Fry Ice Yogurt。。RM8.90
在Fooyo Fresh Fruity Dessert这里有原味(Yogurt)和香草(Vanilla)两种酸奶口味选择,
原味吃起来会是酸酸的口感,而不太喜欢吃过酸的朋友可以选择香草,
当然香草口味就会有些甜丝丝的感觉啦。。
首先先出炉的是这奇异果口味的"炒冰酸奶",
记得我吃过有些酸奶专卖店都会有好多Topping让顾客挑选,
不过这里吃到"炒冰酸奶"却不必另外付钱呢。。
这Kiwi Fry Ice Yogurt上面除了添加几片奇异果来突出味道
还撒上一些巧克粒粒和两个香脆蛋卷饼干画龙点眼做装饰,
让整个甜品看起来一点也不再单调。。


Mango Fry Ice Yogurt RM8.90
忘了说。。
Fooyo"炒冰酸奶"绝对是采用果糖,无防腐剂,无动物油,无色素还有低糖来制作而成,
真的是甜品中的极品。。呵呵~~
如果你喜欢的水果是芒果,可以品尝Mango Fry Ice Yogurt。。


Strawberry Fry Ice Vanilla RM8.90
相信草莓经常是小朋友还有女孩们最爱的水果之一吧~
这淡淡粉红色草莓"炒冰酸奶"刚好是与香草Vanilla做配合,
吃起来的味道酸甜滋味顺着Q滑口感渗入心扉。。


Banana Choco Fry Ice Vanilla RM8.50
不懂为什么我试吃了几种口味,我最爱的却是这巧克力搭配香蕉的"炒冰酸奶"LOL
ok。。。我知道巧克力或许有点高卡路里,然而香蕉也并不是我最爱的水果,
不过这道Banana Choco Fry Ice Vanilla个人觉得搭配地很合适,味道非常清新。。我想按个"赞"字XD



难得阿炎和我一样超爱吃酸奶,我们俩算是吃过不少家的"酸奶"专卖店,
大力推荐没吃过"炒冰酸奶"的人一定要过来试一试啦!!
当然现在又见我手上拿着的是我最爱的Banana Choco Fry Ice Vanilla
突然嘴角唾涎欲滴,光看着这碗甜品口水又要偷偷流出來了。。噗噗~~
接着再继续说一说Fooyo Fresh Fruity Dessert还有饮料和其他美食啦~



Dragon Fruit Yogurt Ice Blended RM8.50
Oreo Yogurt Ice Blended RM8.90
Fooyo Fresh Fruity Dessert泡制的这两杯饮料,我觉得厉害在是特别加入Yogurt一起搅拌出来。。
本来新鲜的火龙果果肉或是Oreo饼干就蛮浓的饮料,添入Yogurt之后更为芳香浓郁,
甜度也正常最为好喝。。


Banana & Choco Waffles RM4.00
再来也大力推荐一定要试他们家的Waffles格子松饼,
因为制作Waffles的面糊是采用自家调配出来,所以吃起来口感和味道绝对和外面的不一样。。
当然现作Waffles格子松饼,飘来的味道还真香呢~~


Chocolates Chip Waffles RM5.00
下次下午时刻走进Prangin Mall广场逛街,突然想停下脚步歇一歇,
我想我又会来碗"炒冰酸奶"再加片外皮香脆而內帶点松软口感的Waffles当小吃。。
要是当日特别口渴就另添加一杯Ice Blended,
3样食物下我肚子,精力充沛又可以继续疯狂购物~LOL

Fooyo Fresh Fruity Dessert @ Prangin Mall 
地址:Ground Floor , FB-A/G3 Prangin Mall
电话:010 3959393 
邮件:Fooyo Fresh Fruity Dessert 
Facebook:Fooyo Fresh Fruity Dessert


21 条评论:

  1. 自从从台湾回来后,就开始疯狂松饼。但觉得这里的松饼比不上台湾,看起来这里的松饼比较小,而且外形也比较简单咯!!

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    1. 也对啦!!这里的松饼看似会比较小一点:p

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  2. 巧克力酸奶我还没试过,通常吃的都是原味,而且炒酸奶我还真的第一次听!很有新鮮感!

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    1. 嗯嗯!!但是吃过了炒冰酸奶我真的好爱~~~

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  3. 现在的人真会想名堂,哈哈哈,炒酸奶,很特别...

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    1. 哈哈哈!!是咯!!但是好吃嘞!!

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  4. 样子好看了,就可以卖贵一点,哈哈哈!

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    1. 因为有“炒”过嘛!!!哈哈哈!!!XD

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  5. 挺大碗的,价钱算起来应该是值得的。呵呵~

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    1. 我觉得价钱不会贵的离谱啦!!XD

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  6. 好喜欢你的衣服
    搭配吃甜品实在是好贴切

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    1. 哈哈哈!!很便宜而已!!夜市场买的!!XD

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  7. 很想吃咯, 很久没有吃冰酸奶了!!! =]

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    1. 我吃过“炒”的酸奶,真的比较喜欢炒过的!!哈哈!

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  8. 我也喜欢他家的酸奶冰,可是我较为喜欢带酸的口味,上次试了他们的草莓和芒果,都不错呢

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    1. 哦~ 不懂为什么我喜欢巧克力口味!!哈哈!!!!

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  9. 记录下来了。炒酸奶,真的是第一次听到。(:

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  10. hi
    Agent you in the State of Qatar

    thanks

    amr mohamed
    email: amrmohamed_sami@outlook.com
    mobile: 0097470961991

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本人在此先谢谢您的宝贵留言=)